「八面玲瓏(ハチメンレイロウ)」という店名は、未来への想いを込めて。

「八つの面」が示すように、これから様々なフレーバーやスタイルの焼き菓子を通して、お客様お一人おひとりの個性豊かな好みに応えられるお店を目指しています。

今はまだ品数は少ないかもしれません。
それでも、一つひとつ心を込めて、厳選した素材と丁寧な手仕事で焼き上げたお菓子には、
口にしたときの風味や食感はもちろん、お客様に笑顔になっていただきたいという想いが詰まっています。

季節の移ろいとともに、新しい素材や製法を取り入れ、少しずつ魅力的な焼き菓子のラインナップを増やしていく予定です。

いつ訪れても新しい発見があり、わくわくするようなお店を目指しています。

今はまだ小さな一歩。けれど、「ハチメンレイロウ」が皆様にとって、心安らぐ、そして笑顔が生まれる場所となれるよう、精一杯努めてまいります。
今後の成長を温かく見守っていただけたら嬉しいです。
ぜひ、私の想いが詰まった焼き菓子を一度お試しください。